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Umtriebig und bereit für Neuerungen bringt Sebastian Oberbillig den Zeitgeist in den Betrieb. Nach seiner Winzerlehre bei den Weingütern Weegmüller, Reichsgraf von Kesselstatt und Schlossgut Diel studierte er an der Fachhochschule Geisenheim Weinbau und Oenologie. Praktika in Österreich (Weingut Bründlmayer), Neuseeland (Vavasour Wines) und London (Wines of Germany) ermöglichten ihm ebenso Blicke über den heimischen Tellerrand.
Seit Juni 2006 stellt er in 6. Generation des heimischen Weinguts die Weichen für die Zukunft:Leidenschaftlich, innovativ und mutig. In perfekter Balance mit Sorgfalt, Wissen und Erfahrung.
Sein Ziel: Unverwechselbare Rieslinge zu produzieren.
Wichtig sind ihm vor allem…
Lernen Sie nicht nur die Besonderheiten der Weinregion und die unverwechselbaren Moselweine kennen, sondern auch die regionale Küche. Wir heißen Sie freitags und samstags ab 18.00 Uhr gerne in unserer Weinstube willkommen. Zu erlesenen Weinen des Hauses bietet die Küche regionale Köstlichkeiten vom Flammkuchen bis zum Mehrgangmenü. Als besondere Spezialität bereiten wir für Sie unser Winzersteak auf dem offenen Buchenholzgrill zu.
Natürlich stehen wir Ihnen bei Gruppenreisen auch für individuelle Terminvereinbarungen zur Verfügung.
Kontaktieren Sie uns hier um Ihren Wunschtermin zu reservieren.
Internationale Weinmesse für unsere Gastro und Fachhandelskunden
Sie finden uns in Halle 13 / A82 – https://www.prowein.de/
Sebastian gibt Alles für eine neue Bestzeit bei seinem 5. Marathon
Die Kultfete in der Orangerie / Nells Park
https://rhythmnwine.de
Stadtweinfest in der Trierer Innenstadt
Musikprogramm folgt
Wir betreiben einen Weinstand auf dem Domfreihof und einen Weinstand auf dem Hauptmarkt
Größtes Weinfest in der Umgebung. Besuchen Sie uns auf unserem Gutshof
Musikprogramm folgt
Wir freuen uns über Ihren Besuch!
Mo – Do : 08:00UHR-18:00UHR
Fr – Sa : 08:00UHR-24:00UHR
Freitag und Samstag ab 18:00UHR
und nach Vereinbarung/Anmeldung